Radio-Trip en Occitanie – Les difficultés de l’agriculture

C’est un fait, la physionomie de notre territoire national est, aujourd’hui encore, très largement dessinée par sa destination essentiellement agricole. Le territoire agricole occupe en effet 32 millions d’hectares sur les 55 que compte le territoire métropolitain. Si le nombre d’agriculteurs se réduit progressivement, du fait du vieillissement de sa population et
de l’augmentation des unités productives, l’écosystème d’emplois occupés ou induits par l’activité agricole reste extrêmement important. La notion de « complexe agroalimentaire », de l’amont à l’aval de la chaîne alimentaire, peut être appliquée à environ 15 % des emplois de la population active.

Au-delà de ces données économiques, une analyse plus sociologique montre combien les agriculteurs demeurent aussi très investis dans la vie de territoires ruraux. Dépositaires d’un héritage symbolique, ils s’investissent plus que la moyenne dans les activités locales de socialisation (associations, fonctions électives).

Diffusion vendredi 23 décembre 2022 – 9h00

Rediffusion samedi 24 décembre 2022 – 13h30

Collectif des Radios Libres d’Occitanie

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