La Réserve d’O : à 32 ans, ils osent reprendre un domaine viticole !
S’installer dans le vin en pleine crise viticole ? Il fallait oser ! À 32 ans, Émilie Grill et Arthur Travaux ont relevé le défi en reprenant le Domaine de la Réserve d’O, à Arboras, dans les Terrasses du Larzac.
Au pied du mont Saint-Baudille, dans un décor spectaculaire, onze hectares de vignes cultivées en biodynamie, certifiées Demeter et labellisées Biodyvin. Un vignoble presque seul au monde, perché sur les hauteurs du Languedoc.
Investissements, difficultés, premières réussites, ambitions… Comment reprend-on un domaine viticole aujourd’hui ? Et comment construit-on son avenir dans un secteur en pleine mutation ?
Dans ce nouvel épisode de Ni Bu Ni Connu, sur Divergence FM, rencontre avec deux jeunes passionnés qui ont décidé de croire au vin, à leur terroir et à leur avenir. Une belle histoire de transmission, d’audace et de nouvelle génération languedocienne !
Diffusion vendredi 16 octobre 2026 – 12h30
Rediffusion dimanche 18 octobre 2026 – 18h30
W.Kiezer
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