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Refugge food Festival
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Refugge food Festival Divergence
Le « Refugge food Festival » revient à Montpellier pour une 3ème édition, du 14 au 20 juin prochains.
https://m.facebook.com/events/657469723061967
Lien atelier de cuisine :
https://www.helloasso.com/associations/refugee-food-festival-food-sweet-food/evenements/atelier-de-cuisine-ivoirienne-avec-mawa-dosso
https://festival.refugee-food.org/
Pour présenter cet évènement Camille BOYER et Julie HOULES sont dans les studios de DIVERGENCE FM avec Olivier NOTTALE.
Créé en 2016 et renouvelé chaque année autour du 20 juin, Journée Mondiale des réfugiés, cet événement culinaire international a déjà fait le bonheur de 55.000 participants en France et à travers le monde.
À Montpellier, 4 restaurateurs et 1 artisan accueilleront des collaborations culinaires « à quatre mains », avec des cuisiniers.ères réfugié.es.
Parmi eux, La Table des Poètes, Pana et le Reflet d’Obione*, ouvriront leurs fourneaux à Sarah, Mahamadou et Adebola, avec à la clé des menus inédits.
Diffusion mardi 6 juin 2023 – 10h30
O.Nottale
Crédit Photos Samuel DUPLAIX
à l'écoute :
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