Association en Route

Au micro d’Alain Vacquié, Agnès Pesenti qui nous parle d’épices avec son association En Route.nnnPassionnée de cuisine depuis l’enfance, ses différents voyages lointains et ses visites de marchés ont été une source de curiosité ; une révélation pour les cuisines du monde.

Fascinée par les épices, leur infinie variété et leurs merveilleuses qualités gustatives, elle s’en inspire et se les approprie au travers de traditions d’ici et d’ailleurs, d’orient et d’occident.n

Les animations proposées par En Route sont destinées aux adultes, scolaires et jeune public. Elles ont pour but d’éveiller la curiosité gustative et de susciter un dépaysement de tous les sens.nnnnDiffusion vendredi 2 février 2018 – 10h30nnA.Vacquiénn »

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