Oenotourisme dans le Languedoc

Cette semaine dans Ni Bu Ni Connu, on parle d’œnotourisme dans le Languedoc.

Un mot un peu sérieux pour une idée toute simple : faire venir les gens dans les domaines, pas seulement pour acheter une bouteille, mais pour vivre une expérience. Une balade dans les vignes, une visite de cave, une dégustation, un accord mets-vins, un moment en famille ou entre amis… Le vin se découvre aussi sur place, au contact des paysages, des vigneronnes, des vignerons et des histoires qui l’entourent.

Pour en parler, nous recevons Jeanne Fabre, de la Famille Fabre, domaine familial emblématique du Languedoc, engagé de longue date en agriculture biologique et très actif dans l’accueil du public. Ensemble, on revient sur l’histoire de cette famille vigneronne, sur la place du bio, mais aussi sur cette nouvelle manière de créer du lien entre les domaines et les consommateurs.

Comment définir l’œnotourisme ? Pourquoi est-il devenu si important pour les domaines ? Que viennent chercher les visiteurs aujourd’hui ? Et comment le Languedoc peut-il s’imposer comme une grande terre d’expériences autour du vin ?

Une émission pour parler de vin, bien sûr, mais aussi de paysages, de transmission, de convivialité et d’avenir.

Diffusion lundi 29 juin 2026 – 15h00

Rediffusion dimanche 5 juillet 2026 – 18h30

W.Kiezer

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