Olivia et Nicolas Gautran sont la 5ème génération de vigneronnes et vignerons du domaine.
Pour ce premier épisode consacré uniquement à un domaine, Willy est parti dans la partie héraultaise du Minervois, sur le plateau de Cazelles, à la rencontre de ce domaine en bio.
Travail, vigne, maladie, crise, le couple de vignerons répond à nos questions.
Diffusion lundi 16 février 2026 – 15h00
Rediffusion dimanche 22 février 2026 – 18h30
W.Kiezer